Inventaire d'un boulanger de Rochefort en 1782

Robert Fontaine

En 1782, Louis Baudry est établi maître boulanger, rue de Martrou (actuelle rue Jean Jaurès). D'un premier mariage, en avril 1759, avec Jeanne Guay, il avait eu deux enfants, Pierre et François; veuf et remarié en février 1763 avec Marie Grellier, il avait eu quatre autres enfants, Michel, François Honoré, Louis et Marie Suzanne. Il décède au mois d'août et ses héritiers, mineurs, requièrent l'inventaire de ses biens,

(Roccafortis n° 12, septembre 1993, p. 160-162)

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